厨房灶台自动灭火系统主要应用于:宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店机场的配餐中心、机关及的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、大专院校食堂等。
在厨房的烹调区不应使用扑救B 类火灾的气体(如二氧化碳、哈龙等)灭火器,
因为该类灭火器不适用于已加热的油脂。例如:NFPA96《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体灭火器,因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。
由于厨房结构和火灾特点, 采用立设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的,
即使建筑物已安装自动喷水灭火系统, 若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的, 且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳,
难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此, 对高温油锅引发的厨房火灾有效的灭火方法是: 发生火灾后, 立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧,
喷射合适的灭火剂实施灭火, 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾, 进行大面积的冷却, 防止火灾的复燃。
观察并记录试验锅内食用油的温度变化及灭火时间。
6.4.3灭炒菜锅火试验
6.4.3.1 试验是按生产单位设计使用说明书中规定的两个大和小尺寸炒菜锅分别进行;加热源为电炉、气炉或丙烷炉;燃料为自燃点不349℃的食用油。
6.4.3.2 进行大尺寸炒菜锅火灭火试验时,将食用油加入试验锅内,使油面距锅沿86mm,且距锅底不小于25mm(油面高度测量应在油加热至288℃~315℃时进行);然后将热电偶放置在油面下13mm距锅沿侧壁不少于76mm处,开启测温仪表,使之处于正常工作状态。用加热源加热至食用油自燃,燃烧后的食用油温度大于363℃时开始计时,持续2min后,关闭加热源,手动启动灭火装置灭火。
6.4.3.3 进行小尺寸炒菜锅火灭火试验时,应将大尺寸的炒菜锅放置在小尺寸炒菜锅的边缘。
6.4.3.4 观察并记录试验锅内食用油的温度变化及灭火时间。
厨房灶台自动灭火设备报价 厨房灭火设备找隆源,欢迎联系我们主要是做厨房自动灭火设备,厨房设备灭火装置,厨房自动灭火系统,厨房灶台自动灭火设备目前在市面上型号很多价格也十分的混乱,很多效果也不尽如人意。厨房灭火设备找安瑞盾,给您提供合理的报价。
厨房灶台自动灭火装置-灶台灭火装置维保期-厨房灭火装置厂商-灶台自动灭火装置视频-餐厅灶台灭火装置
厨房自动灭火设备制造有限公司是国内一家从事厨房设备灭火装置的研发、生产、安装、维护保养为一体的企业。
本公司产品在上海世博园区巴基斯坦馆、法国馆、西班牙馆、俄罗斯馆等几十个展馆安装投入使用。
公司生产的CMJS10-1-zA、CMJS16-2-ZA型厨房设备自动灭火装置已通过上海市消防局、固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心检验报告,并通过全项检测。
该装置是根据*GA498-2012标准生产,、质量监督总局建筑设计防火规范G016-2006标准设计,中国工程建设标准化CECS233:2007技术规程安装。
本产品广泛应用于各酒店、宾馆、机关、、、院校、厂矿企事业单位的厨房食堂中式灶具(炒菜锅,深炸油锅)和西式灶具(花灶、烧烤灶、趴炉)。
公司组织机构健全,生产技术力量雄厚,拥有的生产设备。
公司在研发与生产过程中吸取国外同类产品的优点,逐步改善产品的性能与质量,确保了产品品质的全面提升。
公司已通过ISO9001:2008质量管理体系和ISO14001:2004环境管理体系认证。
公司以高新技术为依托注重技术创新和完善服务,不断优化产品质量,并以优良的售后服务让客户用的放心,为您我共同创建和谐社会贡献力量。
“勇于创新、品质为上、奉献社会”是隆安人永恒的信念。
动作温度
感温器的公称动作温度应根据不同的安装场所及位置可选用74℃、100℃、138℃、182℃、232℃、260℃等不同级别。
感温器的动作温度按6.21.1规定的方法进行试验时不应过[X±(0.035X+0.62)](X是公称动作温度,单位为℃)规定的范围。
5.10.2 热稳定性
感温器按6.21.2规定的方法进行试验时不应动作。
5.10.3 耐盐雾腐蚀性能
按6.12规定的试验方法进行盐5.11.1 驱动力
驱动器的驱动力应符合GA61—2010的规定。
5.11.2 工作性
按6.17.5规定的方法进行性试验,驱动器动作应准确、灵活,不应出现任何故障或结构损坏(正常工作时允许损坏的零件除外)。试验后驱动力应符合5.11.1规定。
5.11.3 耐腐蚀性能
5.11.3.1 耐盐雾腐蚀性能
按6.12规定的试验方法进行盐雾腐蚀试验,驱动器及其附件应无腐蚀损坏。试验后驱动器的驱动力不应下降,进行一次常温下的工作性试验,结果应符合5.11.2的要求。
5.11.3.2 耐氨应力腐蚀性能
按6.13规定的方法进行氨应力腐蚀试验,驱动器及其附件不应有裂纹、损坏。雾腐蚀试验,感温器及其附件不应有明显的腐蚀损坏。试验后,感温器的动作温度应符合5.10.1的规定。