商业用厨房(灶台)自动灭火装置(系统)可分为灶台干式自动灭火系统和灶台湿式自动灭火系统两大类型。灶台干式灭火装置一般以充装细粒干粉灭火剂为主。厨房灶台湿式灭火装置充装水灭火剂为主。因为厨房卫生要求及可能发生的误动作带来的清洁问题,我公司采用湿式灭火装置——厨房灭火剂(该灭火药剂于2001年取得有**的发明专利,食用油灭火剂,对环境无任何影响、无毒性、易清洗等特点,适宜于扑灭因高品油锅、吸排烟罩及烟道油垢引发的厨房设备火灾),灶台自动灭火系统具有灭火, 灭火后易于清洗现场等优点,依靠定量的灭火剂来扑灭火焰,主要靠与高温食用油表面接触发生反应,在大量吸收热量的同时,生成泡沫覆盖层,隔绝氧气,实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水,使油温降低至油脂本身自燃点363℃以下。
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1、厨房设备灭火装置是现代厨房的特快、*、环保型消防灭火设备
2、本设备已经通过固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检验合格,符合公安部2004年发布实施的公共安全行业(GA498--2004)标准
3 本设备采用机械、电控相结合启动,24小时监控。发现火情自动启动、手动启动、应急启动三种方式及时熄灭火情。在灭油锅火的同时把药剂喷向烟罩、烟道,药剂喷洒完毕,建阳厨房灭火装置,水流阀自动开启,厨房灭火装置厂商,使其降温避免复燃。
4、环保型灭火剂无毒、无味、无污染是专门为厨房油锅研制的。其特点好清洗、灭火,而且不复燃。
5、适用于宾馆、酒店、机关、院校、医院、*、高层建筑、娱乐场所等大型餐饮业及工矿企业的厨房设备,厨房一旦发生火情,厨房设备自动灭火装置将给您提供安全。本设备的安装给社会消除火灾隐患、保护人民生命财产安全、为建设和谐社会提供保障。