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- 产品价格：6000.00 元/套 起
- 发货地址：北京丰台 包装说明：不限
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福建灶台灭火公司 厨房灭火系统
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※油的沸点不是固定的.
通常食用油的沸点一般200℃以上，其中花生油、菜子油的沸点为335℃，豆油为230℃；关于食用油的燃点，不同的油脂由于脂肪酸含量的不同燃点应该是不一样的，通常340度左右才行。
以下是食用油的沸点，烹饪时可以参考下表：
[u]葵花油 Sunflower oil 107 ℃ ( 225 ℉ ) 凉拌、水炒[/u]
[u]红花油 Safflower oil 107 ℃ ( 225 ℉ ) 凉拌、水炒[/u]
[u]亚麻仁油 Flax seed oil 107 ℃ ( 225 ℉ ) 凉拌、水炒[/u]
[u]菜籽油 Canola oil 107 ℃ ( 225 ℉ ) 凉拌、水炒[/u]
[u]大豆油 Soybean oil 160 ℃ ( 320 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]玉米油 Corn oil 160 ℃ ( 320 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]冷压橄榄油 Olive oil 160 ℃ ( 320 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]花生油 Peanut oil 160 ℃ ( 320 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]胡桃油 Walnut oil 160 ℃ ( 320 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]芝麻油 Sesame oil 177 ℃ ( 350 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]奶油 Butter 177 ℃ ( 350 ℉ ) 水炒、中火炒[/u]
[u]酥油 Vegetable shortening 182 ℃ ( 360 ℉ ) 反式脂肪酸,不建议食用[/u]
[u]猪油 Lard 182 ℃ ( 360 ℉ ) 水炒、中火炒[/u]
[u]马卡达姆油 Macadamia oil 199 ℃ ( 390 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]棉花籽油 Cottonseed oil 216 ℃ ( 420 ℉ ) 杀精虫,不建议食用[/u]
[u]葡萄籽油 Grapeseed oil 216 ℃ ( 420 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒、煎炸[/u]
[u]杏仁油 Almond oil 216 ℃ ( 420 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒、煎炸[/u]
[u]榛子油 Hazelnut oil 221 ℃ ( 430 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒、煎炸[/u]
[u]椰子油 Coconut oil 232 ℃ ( 450 ℉ ) 水炒、中火炒、煎炸[/u]
[u]橄榄油渣 Pomace 238 ℃ ( 460 ℉ ) 水炒、中火炒、煎炸[/u]
[u]茶油 Tea oil 252 ℃ ( 485 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒、煎炸[/u]
[u]米糠油 Rice bran oil 254 ℃ ( 490 ℉ ) 由于管路污染,不建议食用[/u]
[u]酪梨油 Avocado oil 271 ℃ ( 520 ℉ ) 水炒、中火、炒煎炸[/u]
注：凉拌 (< 49 ℃ / 120 ℉ ) ,水炒（ 100 ℃ / 212 ℉ ）,中火炒 ( 163 ℃ / 325 ℉ ) ,煎炸 ( 190 ℃ / 375 ℉ )
什么是厨房烹饪设备自动灭火系统？这与以往的厨房灭火系统有何区别？
以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备（灶台、集油烟罩、排烟管道）就成为厨房内的重点保护对象；而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互立，互不干扰的灭火保护系统。
2、为什么要设置具有烟道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火系统？
由于厨房火灾通常是高闪点（315-450度）的食用油燃烧，其火灾特点为：火势扩大速度快，热容量大，烟道火灾隐蔽性强扑救困难；因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一，抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二，遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。
3、厨房烹饪设备自动灭火系统适用于何种场所？
适用于宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共建筑内的厨房条件符合以下标准：
①设在地下建筑内的厨房；
②建筑面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房；
③高层建筑内，餐厅面积≥200m2的厨房；
④单、多层建筑内，餐厅面积≥500m2的厨房；
4、为什么厨房烹饪设备自动灭火系统宜采用药剂和水共同作用灭火？其灭火机理是什么？
因为厨房是人们食品加工的重要场所，为了不对食品产生污染，避免造体危害，则要求灭火剂应采用无毒、无污染、无腐蚀性的灭火剂；灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉，再用细水雾来吸收热能，防止复燃。达到*灭火的目的。如果只用水也可以灭火，但灭火时间会长很多，而且还会扩大燃烧范围（燃烧的热油遇水后会迸溅到周围），还有可能造身伤害。
灭火机理是：①灭火剂有抑制油料燃烧的作用；②细水雾有穿透火焰冷却降温的作用；③水可以吸收和阻隔辐射热；④灭火剂和水混合应用方式灭火；⑤防止油料复燃。
5、厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是如何定意和划分的？
厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房烹饪设备自动灭火系统保护，一套不足时可由多套厨房烹饪设备自动灭火系统纵向分区保护。
6、厨房烹饪设备自动灭火系统的保护规模、投入数量是如何确定？
普通的灭火系统（水喷淋、气体等）是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小，而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前，一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过13个，感温易熔金属拉索释放器多15只，灶台保护大长度为7米，烟罩大保护长度为7米；双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过26个，灶台保护大长度为10米，烟罩大保护长度为10米；三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过39个，灶台保护大长度为15米，烟罩大保护长度为15米。
7、厨房烹饪设备自动灭火系统的工程设计应具备何种条件？涉及哪些的配合？
厨房烹饪设备自动灭火系统的工程设计需要具有相关的单位进行设计，需要提供厨房设备的平面布置图、烟罩和烟道的走向图，如果是已在使用中的厨房，需要设计人员现场勘察后方可进行设计。而且还需要得到水、电、暖通等人员的配合。
8、厨房烹饪设备自动灭火系统的造价如何？
厨房烹饪设备自动灭火系统的造价是根据现场实际情况，按所需设备数量以及灶台数量、烟道长度等确定。其造价远低于国外进口的同类别产品。
安全寿命长
我公司通过多年努力研发生产的CMDS13-1-WS/CMDS20-2-WS型厨房设备自动灭火装置，吸取国外的生产工艺和技术，结合本国国情使其得到进一步发展。装置全部采用防腐材料设计、加工、装配。提高了装置的安全使用性能，延长了本装置的使用寿命。
本公司是经国家批准注册集研发、生产、安装维修保养为一体的高新综合企业。产品由北京市消防科学研究所和本公司联合开发研制生产，是北京消防协会会员。
公司生产的厨房自动灭火装置是根据欧洲发达国家标准设计、制造，按照GA498-2012” 厨房设备灭火装置国标生产，该产品通过《国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心》检测合格，通过“IS09001-2008”质量管理体系认证，2016年2月1日取得国家强制性3C产品认证，取得2项国家**，并在中国保险公司投保，高赔偿60万元。
建厂十年来，公司始终重视产品质量，以高质量的产品、良好的服务树立了“北京中置天龙”，产品销售网络遍布全国各省市。凭借行业*的技术、实惠的价格以及完善的售后服务体系，赢得了广大客户的信赖和推崇。公司一贯秉承“以诚求诚、精益求精”追求品质追赶平凡的企业宗旨，“诚信为本、服务”的经营理念，全力为客户提供的厨房消防安全**。
厨房自动灭火装置启动方式及动作程序——厨房设备灭火装置具备自动启动、手动启动和机械应急启动功能。
自动控制——指整个灶台自动灭火装置设计为自动灭火系统，当厨房灶台油锅着火后，火焰发出的巨大热量使感温器动作，传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动灭火装置，关闭燃器，发出声光报警，实施灭火并冷却。
手动控制——指当厨房灶台油锅燃烧时，如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统，也可以通过“手动”启动，按下启动按钮，系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方，方便人工启动。
机械应急操作——指当发生火情时，而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时，应通知有关人员撤离现场，打开厨房灭火装置，取下电磁铁限位块，右手按下压块，启动容器阀，从而喷放灭火剂，实施灭火。
欢迎各、承租单位、开发商、装修公司、物业单位、房产经纪等洽谈合作！
地址：北京单位：平米编号：119报告：CMA资质：一级
北京龙泽消防，为您提供 消防报审报验、消防改造、消防蓝图盖章、材料检测、消防电气检测等一站式服务。※油的沸点不是固定的.
通常食用油的沸点一般200℃以上，其中花生油、菜子油的沸点为335℃，豆油为230℃；关于食用油的燃点，不同的油脂由于脂肪酸含量的不同燃点应该是不一样的，通常340度左右才行。
以下是食用油的沸点，烹饪时可以参考下表：
[u]葵花油 Sunflower oil 107 ℃ ( 225 ℉ ) 凉拌、水炒[/u]
[u]红花油 Safflower oil 107 ℃ ( 225 ℉ ) 凉拌、水炒[/u]
[u]亚麻仁油 Flax seed oil 107 ℃ ( 225 ℉ ) 凉拌、水炒[/u]
[u]菜籽油 Canola oil 107 ℃ ( 225 ℉ ) 凉拌、水炒[/u]
[u]大豆油 Soybean oil 160 ℃ ( 320 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]玉米油 Corn oil 160 ℃ ( 320 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]冷压橄榄油 Olive oil 160 ℃ ( 320 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]花生油 Peanut oil 160 ℃ ( 320 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]胡桃油 Walnut oil 160 ℃ ( 320 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]芝麻油 Sesame oil 177 ℃ ( 350 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]奶油 Butter 177 ℃ ( 350 ℉ ) 水炒、中火炒[/u]
[u]酥油 Vegetable shortening 182 ℃ ( 360 ℉ ) 反式脂肪酸,不建议食用[/u]
[u]猪油 Lard 182 ℃ ( 360 ℉ ) 水炒、中火炒[/u]
[u]马卡达姆油 Macadamia oil 199 ℃ ( 390 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒[/u]
[u]棉花籽油 Cottonseed oil 216 ℃ ( 420 ℉ ) 杀精虫,不建议食用[/u]
[u]葡萄籽油 Grapeseed oil 216 ℃ ( 420 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒、煎炸[/u]
[u]杏仁油 Almond oil 216 ℃ ( 420 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒、煎炸[/u]
[u]榛子油 Hazelnut oil 221 ℃ ( 430 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒、煎炸[/u]
[u]椰子油 Coconut oil 232 ℃ ( 450 ℉ ) 水炒、中火炒、煎炸[/u]
[u]橄榄油渣 Pomace 238 ℃ ( 460 ℉ ) 水炒、中火炒、煎炸[/u]
[u]茶油 Tea oil 252 ℃ ( 485 ℉ ) 凉拌、水炒、中火炒、煎炸[/u]
[u]米糠油 Rice bran oil 254 ℃ ( 490 ℉ ) 由于管路污染,不建议食用[/u]
[u]酪梨油 Avocado oil 271 ℃ ( 520 ℉ ) 水炒、中火、炒煎炸[/u]
注：凉拌 (< 49 ℃ / 120 ℉ ) ,水炒（ 100 ℃ / 212 ℉ ）,中火炒 ( 163 ℃ / 325 ℉ ) ,煎炸 ( 190 ℃ / 375 ℉ )
什么是厨房烹饪设备自动灭火系统？这与以往的厨房灭火系统有何区别？
以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备（灶台、集油烟罩、排烟管道）就成为厨房内的重点保护对象；而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互立，互不干扰的灭火保护系统。
2、为什么要设置具有烟道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火系统？
由于厨房火灾通常是高闪点（315-450度）的食用油燃烧，其火灾特点为：火势扩大速度快，热容量大，烟道火灾隐蔽性强扑救困难；因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一，抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二，遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。
3、厨房烹饪设备自动灭火系统适用于何种场所？
适用于宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共建筑内的厨房条件符合以下标准：
①设在地下建筑内的厨房；
②建筑面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房；
③高层建筑内，餐厅面积≥200m2的厨房；
④单、多层建筑内，餐厅面积≥500m2的厨房；
4、为什么厨房烹饪设备自动灭火系统宜采用药剂和水共同作用灭火？其灭火机理是什么？
因为厨房是人们食品加工的重要场所，为了不对食品产生污染，避免造体危害，则要求灭火剂应采用无毒、无污染、无腐蚀性的灭火剂；灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉，再用细水雾来吸收热能，防止复燃。达到*灭火的目的。如果只用水也可以灭火，但灭火时间会长很多，而且还会扩大燃烧范围（燃烧的热油遇水后会迸溅到周围），还有可能造身伤害。
灭火机理是：①灭火剂有抑制油料燃烧的作用；②细水雾有穿透火焰冷却降温的作用；③水可以吸收和阻隔辐射热；④灭火剂和水混合应用方式灭火；⑤防止油料复燃。
5、厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是如何定意和划分的？
厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房烹饪设备自动灭火系统保护，一套不足时可由多套厨房烹饪设备自动灭火系统纵向分区保护。
6、厨房烹饪设备自动灭火系统的保护规模、投入数量是如何确定？
普通的灭火系统（水喷淋、气体等）是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小，而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前，一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过13个，感温易熔金属拉索释放器多15只，灶台保护大长度为7米，烟罩大保护长度为7米；双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过26个，灶台保护大长度为10米，烟罩大保护长度为10米；三瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不**过39个，灶台保护大长度为15米，烟罩大保护长度为15米。
7、厨房烹饪设备自动灭火系统的工程设计应具备何种条件？涉及哪些的配合？
厨房烹饪设备自动灭火系统的工程设计需要具有相关的单位进行设计，需要提供厨房设备的平面布置图、烟罩和烟道的走向图，如果是已在使用中的厨房，需要设计人员现场勘察后方可进行设计。而且还需要得到水、电、暖通等人员的配合。
8、厨房烹饪设备自动灭火系统的造价如何？
厨房烹饪设备自动灭火系统的造价是根据现场实际情况，按所需设备数量以及灶台数量、烟道长度等确定。其造价远低于国外进口的同类别产品。
安全寿命长
我公司通过多年努力研发生产的CMDS13-1-WS/CMDS20-2-WS型厨房设备自动灭火装置，吸取国外的生产工艺和技术，结合本国国情使其得到进一步发展。装置全部采用防腐材料设计、加工、装配。提高了装置的安全使用性能，延长了本装置的使用寿命。
本公司是经国家批准注册集研发、生产、安装维修保养为一体的高新综合企业。产品由北京市消防科学研究所和本公司联合开发研制生产，是北京消防协会会员。
公司生产的厨房自动灭火装置是根据欧洲发达国家标准设计、制造，按照GA498-2012” 厨房设备灭火装置国标生产，该产品通过《国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心》检测合格，通过“IS09001-2008”质量管理体系认证，2016年2月1日取得国家强制性3C产品认证，取得2项国家**，并在中国保险公司投保，高赔偿60万元。
建厂十年来，公司始终重视产品质量，以高质量的产品、良好的服务树立了“北京中置天龙”，产品销售网络遍布全国各省市。凭借行业*的技术、实惠的价格以及完善的售后服务体系，赢得了广大客户的信赖和推崇。公司一贯秉承“以诚求诚、精益求精”追求品质追赶平凡的企业宗旨，“诚信为本、服务”的经营理念，全力为客户提供的厨房消防安全**。
厨房自动灭火装置启动方式及动作程序——厨房设备灭火装置具备自动启动、手动启动和机械应急启动功能。
自动控制——指整个灶台自动灭火装置设计为自动灭火系统，当厨房灶台油锅着火后，火焰发出的巨大热量使感温器动作，传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动灭火装置，关闭燃器，发出声光报警，实施灭火并冷却。
手动控制——指当厨房灶台油锅燃烧时，如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统，也可以通过“手动”启动，按下启动按钮，系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方，方便人工启动。
机械应急操作——指当发生火情时，而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时，应通知有关人员撤离现场，打开厨房灭火装置，取下电磁铁限位块，右手按下压块，启动容器阀，从而喷放灭火剂，实施灭火。
欢迎各、承租单位、开发商、装修公司、物业单位、房产经纪等洽谈合作！
