商场厨房自动灭火系统调试安装 商场厨房自动灭火装置 天津餐饮后厨自动灭火装置价格

  • 2024-05-20 09:36 843
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工作原理简介
易熔金属感温—控制盘启动式工作原理:
①厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离开火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作),传递探测给控制盘,输出启动、启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,带灭火剂喷放完毕后,通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温,灭火效果和不复燃。
一、安装电气火灾检测设备
电气火灾在火灾总量中占比高,性强、隐蔽性大,是单位和消防部门监管的薄弱环节,以技防的手段预防电气火灾的发生非常必要。《建筑防火设计规范》(GB50016-2014)和《火灾自动系统设计规范》(GB50116-2013)对具有电气火灾危险的场所设置电气火灾监控系统都进行了明确要求。
各单位应按照规范要求设置电气火灾监控器、剩余电流式电气火灾监控探测器和测温式电气火灾监控探测器。对于不涉及装修改造或安装电气火灾监控系统较为困难的单位,可选用智慧式电气火灾安全隐患监管设备,以无限传感技术实施电气安全综合式检测(包含电流、剩余电流和导线温度)。
二、 厨房和油烟管道因用火集中,容易发生火灾事故,油烟管道发生火灾后,扑救困难,而且厨房火灾往往烟雾大,一旦发生,影响较大。《建筑防火设计规范》(GB50016-2014)中明确“餐厅建筑面积大于1000平方米的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应安装厨房自动灭火装置。”在该部位安装厨房自动灭火装置灭火,能有效处置厨房用火、用油火灾事故。
厨房与配菜间、餐厅等应按照《建筑设计防火规范》(GB50016-2014)规定进行分隔。
厨房可燃气体泄露装置电源线使用插座,紧急切断装置电气线路应按照《建筑设计防火规范》(GB50016-2014)规定套金属管,气体灭火防护区域机械排风装置应延伸至离地面一米范围内。
商场厨房自动灭火系统调试安装
CMJS型厨房自动灭火装置「产品简介】
该厨房设备灭火装置是用于宾馆、酒店、机关、院校等公共建筑内厨房设备火灾的防护,由火灾感温机构、控制机构、驱动及灭火剂储存瓶组、喷嘴、燃料切断阀等组件组合而成。
该装置充装厨房设备食用油灭火剂,对环境无任何影响、无毒性、易清洗等特点,适宜于扑灭因高温油锅、吸排烟罩及烟道油垢引发的厨房设备火灾。
CMJS型厨房自动灭火装置「适用场所】
该厨房设备灭火装置可根据厨房的环境、厨房设备的规模及厨房的用途(餐饮业或食品工业),设置成不同形式的厨房设备灭火装置。
现如今在商业厨房中,高温烹饪用油与、缓冷设备(如热油煎锅)结合在一起,使得灭火任务比以往具挑战。相比其它火灾,厨房火灾具有以下特点:
1.食用油在高温下会自然
2.食用油燃烧后的温度上升会导致燃烧加剧
3.燃烧的气体会催化食用油燃烧
4.食用油火灾灭火方式特殊
5.将食用油与氧气隔绝
6.将油温降低至自燃温度以下
7.普通救火方式可能失败或引发大险情
8.烟罩内火情几乎不可能察觉
9.烟罩内会聚集大量油脂,着火很难扑灭
10.烟罩内的火灾可随通风系统迅速蔓延
据统计厨房80%起火源于炉火烹调因素,稳定的厨房设备自动灭火装置可以好的保护生命和财产安全。
安瑞盾科技有限公司是生产厨房灭火装置厂家
1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366摄氏度时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400摄氏度
以上。2、当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的热量使烟罩内温度升高到183摄氏度时,感温器断开,
将厨房灭火装置内的机械控制阀打开。3、厨房灭火装置控制阀撞针冲破高压储气瓶膜片释放出高压氮气经过减压阀对灭火剂储存容器加压,使灭火剂通过雾化
喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。4、厨房灭火装置的两个喷嘴能同时喷向11米烟道内的烈火。5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开报警器,同时报警。6、灭火剂喷洒完毕,水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。7、以上几项工作同时进行。仅需3-8秒钟完成灭火。
已通过固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的现场灭火试验,并取得了型式检验报告,获得了消防产品合格评定中心的CCCF证书。安瑞盾厨房灭火设备可在3-8秒内扑灭火情,自动报警及扑灭火情,大大减少厨房火灾的发生及伤亡经济的损失。安瑞盾厨房自动灭火装置广泛应用于餐馆、酒店、宾馆、机关、医院、*、学校、厂矿企事业单位的厨房,目前已销往全国各地,并获得广大用户的一致**,安瑞盾高质量的厨房灭火设备厂家直销,价格优惠,服务周到,是您品牌。
商场厨房自动灭火系统调试安装
机械启动式装置的控制盘应具有以下控制及显示功能:
a)有灭火装置启动的反馈以及燃气联动阀关闭的显示功能;
b)提供控制外部设备的接线端子及将装置启动传送给消防控制中心的接线端子。
5.3.4 其他性能
控制盘的耐气候环境、耐机械环境、抗电干扰、耐电压、绝缘电阻、部件性能等应符合GA 61—2010的要求。
CMJS型厨房设备自动灭火装置工作原理
1、鉴于食用油之特点,当温度达到360-366℃时油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。
2、当厨房设备发生火情时,燃烧的火焰产生的热量使烟罩内温度升高至183℃时感温器断开,将灭火装置内的机械控制阀打开。
3、控制阀撞针冲破高压储气瓶膜片释放出高压氮气经过减压器对灭火剂储存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷洒到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不复燃。
4、两个喷嘴能同时喷灭11米烟道内的烈火。
5、灭火的同时高压氮气推动气筒拉杆使其拉动燃气关闭阀切断燃气,并通过微动开关打开器,同时。
6、灭火剂喷洒完毕水流阀自动开启将水喷洒到油锅及烟罩内使之降温。
7、以上几项工作同时进行,仅需3-8秒钟完成灭火。
5.6.1 材料
水流联动阀应采用奥氏体不锈钢或铜合金制造,也可以用强度、耐腐蚀性能不上述材质的其他金属材料制造。
5.6.2 密封
商场厨房自动灭火系统调试安装
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