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厨房设备自动灭火装置的作用：1.全天候监控 发生火情迅速灭火焰。2.水流阀降温确保不复燃，环保型灭火剂无毒、无味、无污染专为厨房油锅研制的灭火剂
本装置专为各大宾馆，饭店，机关，院校，超市，商场等餐饮业的厨房设计，本装置设置自动探测部件，可24小时监测，灶台发生火情时可自动启动灭火装置也可手动启动，更安全更放心，本装置属机械驱动，*用电，避免了因大电压和电路引发的控制失效和误动作，本装置设置结构合理，实用，外观美观，大方，安装不占厨房地基只占用较少空间位置，对喷头的数量和位置更具有灵活性，可根据实际实用情况而定，本装置提供信号传递给中控室报警，（不包括线路走向）。使用灭火剂无毒、无味、无污染专为厨房油锅研制的灭火剂 ，环保型易清洗保质期长等特点。
公司理念：品质至上，服务优良，开拓进取，
公司宗旨：构建平安，服务社会。
中2CMJS10-1型为单瓶组，GMJS16-2为双瓶组。
食用油温度达到360-366度时自燃，火源温度短时间内达到400度以上。
我公司通过多年努力研发生产CMJS型厨厨房灶台发生火情时，燃烧的火焰温度达到185摄氏度时，火灾探测器（感温易熔炼）自动熔断。机械控制阀已启动，控制阀刺针穿破高压阀膜片。高压瓶内氮气通过减压器使压力进入药剂瓶，同时推动气筒拉杆关闭燃气阀。灭火剂自加压的药剂瓶通过雾化贫嘴喷出。破灭火焰。同步扑火灶台火焰，烟罩剂烟道火焰。灭火剂喷洒完毕水流联动阀开启将水喷洒在灶台和烟罩内使其降温。以上步骤同步进行，仅需2-6秒。本装置设自动，手动两种启动方式，火情初期亦可用手动装置更快捷更有效的及早
厨房自动灭火装置构造配件：电系统控制盘，机械驱发现火情自动启动，手动启动，应急启动三种方式及时熄灭火情，在灭油锅火的同时把药剂喷向烟罩，动装置，氮气储存瓶，药剂储存瓶。
配件：药剂雾化嘴，感温易熔炼，远程手启动盒，药剂瓶阀，氮气瓶阀，轴承角轮，燃气切断阀，进气管。

厨房设备灭火装置的特点
1本装置专为各大宾馆 饭店 机关 院校 超市 商场 等餐饮业的厨房设计。
2本装置设有自动探测部件，可24小时监控，灶台发生火情时可自动启动灭火装置也可手启动，更安全更放心。
3本装置属机械驱动 ，*用电；避免了因电压和电路引发的控制失效和误动作。
4本装置设计结构合理 实用；外形美观 大方；安装不占厨房地基只占用较少空间位置。
5对喷嘴的数量和位置更具灵活性，可根据实际使用情况而定。
6本装置可提供信号传递给中控室报警，（不包括线路走向）。
7使用专用灭火药剂，无毒 无味 环保型易清洗保质期长等特点。
厨房设备灭火装置的工作原理
1厨房灶台发生火情时，燃烧的火焰产生的热量是温度达到185°C时，火灾探测器（感温易熔链）自动熔断。
2机械控制阀启动；控制阀刺针穿破高压储气阀膜片。
3高压储气瓶内氮气通过减压器使压力进入药剂瓶；同时推动气筒拉杆关闭燃气阀。
4灭火药剂自加压后的药剂瓶通过雾化喷嘴喷出。
5同步扑灭灶台火焰和烟罩火焰。
6灭火药剂喷洒完毕水流联动阀自动开启将水喷洒在灶台和烟罩内使其降温。
7以上步骤同步进行，仅需3-8秒。
8本装置设有自动手动两种启动方式；火情初期亦可用手启动装置更快捷更有效的及早扑灭火焰。