永定路厨房自动灭火装置安装维修 ARD牌

  • 2026-01-07 09:36 1773
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厨房自动灭火装置装置是现代厨房的消防设备,其房​‌‌设备自动灭火器装置,吸取国内外先进的生产工艺和技术。公司拥有多套先进的数控加工设备,对厨房自动灭火装置的每个零件都做的公司自行生产和精细加工。我公司是国内一家自行生产,加工,组装的厂家,从而大大提高了质量降低了成本。
本设备采用机械,电控相结合,24小时监控,烟道,剂洒完毕,流阀自动启,使其降温避免复燃。随着30多年我国在各个领域的,我们和世界先进的差距已经越来越小了。北京作为一千多万人口的大都市,已经拥有千家宾馆、饭店。厨房消防安全这个严重问题已经引起高度关注。2015年5月1日始实施的新修订的《建筑设计防火规范》,针对厨房火灾作出了条文上的规定。 在对厨房灭火日益重视的大环境下
永定路厨房自动灭火装置安装维修
易熔金属感温控制盘启动式工作原理:
①厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作),传递探测给控制盘,输出启动、启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化嘴出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩嘴、烟道嘴洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,带灭火剂完毕后,通过流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温,灭火效果和不复燃。
由于食堂厨房结构和火灾特点,采用设置自动灭火系统、气体灭火系统或泡沫灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的,即使建筑物已安装自动灭火系统,若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的,而且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳,难以实现对燃料源、风机等的联动控制等。
因此,选用食堂厨房自动灭火装置可以有效控制高温油锅引发的厨房火灾。厨房灭火装置的部件很多,它是由灭火剂储瓶与机械驱动装置、关断燃料阀机构、雾化头与管网、感温易熔金属探测器与控制管路、手动应急启动等组成。该系统可24h对厨房灶台、集油烟罩、排烟管道进行全方位的消防保护。
厨房灭火装置,目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定,在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。厨房设备灭火装置简介
㈠ 灭火剂简介
商业用厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装细粒干粉灭火剂为主。湿式灭火装置充装水灭火剂为主。我公司采用湿式灭火装置--厨房灭火剂,依靠定量的灭火剂来扑灭火焰,主要靠与高温食用油表面接触,发生反应,在大量吸收热量的同时,生产泡沫覆盖层,隔绝氧气,实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水,使油温降低至油脂本身自燃点 363℃以下。该类灭火系统具有灭火,灭火后易清洗现场等优点。
㈡ 工作原理简介
易熔金属感温控制盘启动式工作原理:
①厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离开火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作),传递探测给控制盘,输出启动、启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,带灭火剂喷放完毕后,通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温,灭火效果和不复燃。
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一、安装电气火灾检测设备
电气火灾在火灾总量中占比高,性强、隐蔽性大,是单位和消防部门监管的薄弱环节,以技防的手段预防电气火灾的发生非常必要。《建筑防火设计规范》(GB50016-2014)和《火灾自动系统设计规范》(GB50116-2013)对具有电气火灾危险的场所设置电气火灾监控系统都进行了明确要求。
各单位应按照规范要求设置电气火灾监控器、剩余电流式电气火灾监控探测器和测温式电气火灾监控探测器。对于不涉及装修改造或安装电气火灾监控系统较为困难的单位,可选用智慧式电气火灾安全隐患监管设备,以无限传感技术实施电气安全综合式检测(包含电流、剩余电流和导线温度)。
二、 厨房和油烟管道因用火集中,容易发生火灾事故,油烟管道发生火灾后,扑救困难,而且厨房火灾往往烟雾大,一旦发生,影响较大。《建筑防火设计规范》(GB50016-2014)中明确“餐厅建筑面积大于1000平方米的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应安装厨房自动灭火装置。”在该部位安装厨房自动灭火装置灭火,能有效处置厨房用火、用油火灾事故。
厨房与配菜间、餐厅等应按照《建筑设计防火规范》(GB50016-2014)规定进行分隔。
厨房可燃气体泄露装置电源线使用插座,紧急切断装置电气线路应按照《建筑设计防火规范》(GB50016-2014)规定套金属管,气体灭火防护区域机械排风装置应延伸至离地面一米范围内。
5.2.1 材料
5.2.1.1 驱动气体贮存容器应采用钢质无缝气瓶,其材料应符合GB 5099的规定。
5.2.1.2 灭火剂贮存容器应采用钢质无缝气瓶或钢质焊接容器。其材料应采用符合5.2.5规定的耐腐蚀性能。
5.2.1.3 灭火剂贮存容器的虹吸管材料应选用耐灭火剂腐蚀的材料制造。当虹吸管材料选用塑料件时,应按GB 4351.1—2005中7.12.3.2进行灭火剂中的浸没试验,试验后在进行拉力或环形压扁强度测定时,其减弱值不应大于试验前的40%。
5.2.2 密封
5.2.2.1 贮压式灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件按6.15.1规定的方法进行气压密封试验,容器组件的各密封部位应无气泡渗漏现象。
5.2.2.2 贮气瓶驱动式灭火剂贮存容器组件按6.15.2规定的方法进行水压密封试验,试验期间容器组件的各密封部位应无渗漏现象。
5.2.3 强度
灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件按6.16规定的方法进行液压强度试验,容器组件不应有渗漏及肉眼可见的变形。
5.2.4 抗振性能
永定路厨房自动灭火装置安装维修
厨房是经常用火的地方,自古以来便是“小心火烛”的部位。近年来,随着我国经济的发展,宾馆、饭店呈现出一片繁荣的景象。但是,由于其经营平不一,厨房设施和厨房环境差异很大,通常存在液化石油气管道、柴油、煤炉灶并存的情况。而厨房设施的不断新,厨房自动灭火系统厂家提示因为用火方式的变化,都增加了火灾的危险性。
②灭火输出同时,控制盘输出燃气关闭阀关闭动作、停止燃气供给。
③发现火情时亦可用手动启动装置,其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样。
④灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴,灭火时喷射压力平稳,使油锅燃油不发生飞溅。
⑤当系统灭火剂喷完后,系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒,迅速冷却油锅及灶台设备表面。
㈢ 产品特点
☆我公司设计的厨房设备自动灭火装置的造价是根据现场实际情况,按保护设备数量(灶台数量、烟道长度等)确定,其造价国外进口的同类别产品。
☆该装置使用厨房灭火剂灭火、灭火、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等特点,为大型餐饮业和食品加工厂提供了安全**。

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